ZDRAVLJE
Peršin vuče porijeklo iz mediteranskih zemalja, odakle se proširio u sve zemlje južne Europe. Utvrđeno je da je pradomovina peršina Sardinija. U mnogim zemljama juga Europe, peršin raste kao divlja ili poludivlja biljka, za što su zaslužne ptice koje raznose njegovo sjeme.
Ljekovito djelovanje peršina valja dobro upoznati iz više razloga. Peršin u ishrani predstavlja idealno povrće. To je začin koji ima jaku preventivnu ulogu, a ujedno potiče i otklanjanje niza unutarnjih i vanjskih poremećaja u organizmu. Njegovi sastojci su mnogostruko djelotvorni. Dobro je znano njegovo diuretično djelovanje zahvaljujući eteričnom ulju koje podražuje bubrežnu nakapnicu, međutim takvo je djelovanje kontraindicirano kod upale bubrega, kad se peršin ne smije uzimati. Peršin za žene predstavlja pravi lijek, jer ima estrogeno djelovanje, te pojačava libido, a žene ga koriste i za omekšavanje grudi u vrijeme dojenja i za veću mliječnost, za izazivanje mjesečnog ciklusa, te za olakšavanje poroda.
Peršin je idealno sredstvo za prevenciju osteoporoze i za jačanje kostiju, te sadrži fluor i bor. Danas se za liječenje najčešće koristi čaj od listova peršina ili sok od korijena.
Eterično ulje peršina je toksično, a koristi se u industriji i kozmetici (a zloupotrebljava za izazivanje pobačaja!).
Ljekovito djelovanje peršina protiv:
- anemije
- astenije
- artritisa, gihta, reumatskih oboljenja
- alergije i astme
- bolesti bubrega i mokraćnih organa
- kod celulita i debljine
- bolesti želuca i crijeva, protiv parazita u crijevima, kod pojave plinova, nadutosti, za regulaciju probave i liječenje želuca, grčeva, povremenog zatvora
- angine pektoris, vode oko osrčja, poremećene cirkulacije
- za reguliranje mjesečnice
- bolesti kože, pjega na licu, ekcema, raznih kožnih nečistoća, masnih mjesta na koži
- nesanice, histerije, umoran stanja, za umirenje živaca
- bolesti jetre i žuči
- oboljenja prostate
- visoke temperature
- bolesti očiju
- uboda pčela i edema
- modrica
- loše potencije
- bolova i kancerogenih bolesti
- lošeg zadaha iz usta
Da bi napravili sirup od peršina koji jača živce slijedite upute: Uzeti 1 kg bagremovog meda, 2 dcl soka od korijena i lista peršina, 5 dcl soka od maline. Sastojke dobro izmiješati i uzimati 3 puta po jednu žlicu prije jela.
Čaj od peršina dobar je protiv groznice, za izlučivanje mokraće i reguliranje ciklusa: Uzeti 5 dkg svježeg peršinovog lista. Prelijte s 1 l proključale vode. Poklopite i ostavite da odstoji 10 minuta. Pijte 3 – 4 šalice (po 2,5 dcl) tijekom dana.
Čaj za pjevače i govornike: U 2 dcl vode kuhajte 2 minute jednu jušnu žlicu isjeckanog peršinova lista. Procijedite kad je čaj mlak i dodajte malo limunovog soka i čajnu žlicu meda. Taj se čaj preporučuje pjevačima i pjevačicama, govornicima i prosvjetnim djelatnicima, jer poboljšava glas. Pije se u gutljajima, sat vremena prije nastupa.
Za natečene kapke dobar je ovaj recept: Uzeti 2 dkg sitno narezanog peršinova lista i preliti sa 1 dcl proključale vode, poklopite i nakon 15 minuta procijedite. Ujutro i navečer stavljajte obloge (pamučnu krpu namočenu u čaj) od tog peršinovog odvara, pa ćete postići iznenađujuće rezultate kod natečenih očnih kapaka.
Foto: 1. UCM
Autor: UCM
Izvor: kakolijeciti.com/svijetokonas.net
